- Mercado de Abastos de Triana - C. San Jorge, 6 - Puesto 46B-46C, 41010 Sevilla (España)
- (+34) 699 814 001
Entrantes
Tostas de tomatitos cherry y queso de cabra
Dos tostas de tomates cherry confitados, rulo de cabra gratinado y especiado con tomillo y romero sobre pan rústico recién horneado.
8,00€
Croquetas de la casa (Preguntar al camarero)
Deliciosas croquetas caseras elaboradas por nuestro chef.
9,00€
Ensaladilla de pulpo
Exquisita ensaladilla casera a base de patatas y pulpo cocidos, aderezada con salsa mayonesa y pimentón de la Vera.
11,80€
Salmorejo cordobés
Receta tradicional elaborada con tomates, pan, aceite de oliva virgen extra, ajo y sal. Acompañado de toppings de huevo duro, virutas de jamón ibérico 5J y pan frito recién hecho.
10,00€
Completa tu experiencia con...
PARA PICAR
Tabla de quesos selectos
Queso de trufa, queso de pesto verde, queso payoyo de cabra, lascas de queso Džiugas lituano y queso avispa.
18,00€
Lomo ibérico de bellota
De cerdos ibéricos de pura raza.
18,00€
Jamón Ibérico de Bellota DOP Jabugo
Uno de los mejores jamones del mundo.
22,00€
Cecina de Wagyu
Elaborada con Wagyu 100% certificado.
22,00€
OTRAS CARNES A LA BRASA
Pollo a la brasa tradicional
A la brasa con carbón de marabú cubano.
12,00€
Pollo macerado con notas picantes
Con notas a cítricos, hierbas aromáticas y un ligero toque picante.
13,00€
Solomillo de cerdo ibérico
Carne originaria de las provincias de Huelva y Badajoz.
17,00€
Secreto de cerdo ibérico
Se obtiene de la parte interna del lomo que está más cerca de las patas delanteras.
18,00€
Carnes a la brasa en el corazón de Triana
Mercado de Abastos de Triana – C. San Jorge, 6 – Puesto 46B-46C, 41010 Sevilla (España)
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