Para picar

Jamón Ibérico de Bellota DOP Jabugo (Cinco Jotas)

Jamón Denominación de origen protegida Jabugo 100% Ibérico de bellota. Elaborado siguiendo la receta tradicional de Jabugo y su denominación de origen protegido. Procede de cerdos 100% pura raza ibérico alimentados con bellotas en la Sierra de Huelva. Uno de los mejores jamones del mundo.

24,00€

Cecina de Wagyu

Elaborada con Wagyu 100% certificado. De textura super sabrosa por su infiltración de grasa saludable, muy suave y jugoso con un toque dulzón, que puede recordar al foie.

24,00€

Lomo Ibérico de Bellota

Nuestra caña de lomo ibérico de bellota 100% ha sido elaborada a partir de la mejor selección de cerdos ibéricos de pura raza. Este producto tiene una curación de 90 días.

20,00€

Tabla de embutidos

Degusta nuestro Jamón Ibérico Bellota DOP Jabugo (Cinco Jotas), cecina de buey y lomo ibérico de bellota.

28,00€

Tabla de quesos selectos

Queso de trufa, queso de pesto verde, queso payoyo de cabra, lascas de queso Džiugas lituano y queso avispa.

 

18,00€

Completa tu experiencia con...

CARNES MADURADAS

Chuletón de vaca Frisona

Procedente de España y de países europeos.

8,00€

100gr.

Chuletón de vaca Simmental

Chuletón de vaca simmental proveniente de Suiza.

8,00€

100gr.

Chuletón de Buey

Chuletón de buey, macho bovino.

15,00

100gr.

Chuletón de vaca Wagyu nacional

Raza de origen japonés criada en España.

16,00€

100gr.

VINOS BLANCOS

Lagunero Verdejo

Uva Verdejo 100%. 

3,00€
18,00€

Finca Las Conejeras 1895

95% Albillo y 5% Pirulés.

58,00€

La batalla de la Barrosa

Sauvignon Blanc.

4,00€
20,00€

Cueva la Sima

Chardonnay 88% y Airén 12%.

3,80€
23,00€

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Carnes a la brasa en el corazón de Triana

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