- Mercado de Abastos de Triana - C. San Jorge, 6 - Puesto 46B-46C, 41010 Sevilla (España)
- (+34) 699 814 001
Para picar
Jamón Ibérico de Bellota DOP Jabugo (Cinco Jotas)
Jamón Denominación de origen protegida Jabugo 100% Ibérico de bellota. Elaborado siguiendo la receta tradicional de Jabugo y su denominación de origen protegido. Procede de cerdos 100% pura raza ibérico alimentados con bellotas en la Sierra de Huelva. Uno de los mejores jamones del mundo.
22,00€
Cecina de Wagyu
Elaborada con Wagyu 100% certificado. De textura super sabrosa por su infiltración de grasa saludable, muy suave y jugoso con un toque dulzón, que puede recordar al foie.
22,00€
Lomo Ibérico de Bellota
Nuestra caña de lomo ibérico de bellota 100% ha sido elaborada a partir de la mejor selección de cerdos ibéricos de pura raza. Este producto tiene una curación de 90 días.
18,00€
Tabla de embutidos
Degusta nuestro Jamón Ibérico Bellota DOP Jabugo (Cinco Jotas), cecina de buey y lomo ibérico de bellota.
22,00€
Tabla de quesos selectos
Queso de trufa, queso de pesto verde, queso payoyo de cabra, lascas de queso Džiugas lituano y queso avispa.
18,00€
Completa tu experiencia con...
CARNES MADURADAS
Chuletón de vaca Frisona
Procedente de España y de países europeos.
8,00€
100gr.
Chuletón de vaca Simmental
Chuletón de vaca simmental proveniente de Suiza.
8,00€
100gr.
Chuletón de Buey
Chuletón de buey, macho bovino.
15,00
100gr.
Chuletón de vaca Wagyu nacional
Raza de origen japonés criada en España.
16,00€
100gr.
VINOS BLANCOS
Lagunero Verdejo
Uva Verdejo 100%.
3,00€ 18,00€
Finca Las Conejeras 1895
95% Albillo y 5% Pirulés.
58,00€
La batalla de la Barrosa
Sauvignon Blanc.
4,00€ 20,00€
Cueva la Sima
Chardonnay 88% y Airén 12%.
3,80€ 23,00€
Carnes a la brasa en el corazón de Triana
Mercado de Abastos de Triana – C. San Jorge, 6 – Puesto 46B-46C, 41010 Sevilla (España)
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